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关键词： 杂粮   淀粉   物理特性   流变性  

摘要： 为丰富和拓展特色杂粮深加工技术和品质控制方法,以莜麦、高粱、薏苡、小米和甜荞5种特色杂粮淀粉为对象,进行色度、粒径、直链淀粉含量、溶胀度及流变性等特性的研究。结果表明,5种淀粉L*值为94.34~97.15,符合淀粉色度要求,平均粒径分布介于1.572~16.989 μm。淀粉中直链淀粉含量为5.08%~30.97%,存在显著性差异(P<0.05)。热学特性方面,莜麦淀粉的峰值温度Tp、终止温度Tc和糊化焓△H显著低于其他淀粉(P<0.05)。淀粉溶胀性与温度有关,随温度增加而增大,95 ℃薏苡淀粉溶胀度最大为20.282 g/g,但其冻融析水率最低。流变性分析发现,5种淀粉糊均为假塑性流体,表现出剪切稀化特性。综合分析,不同种类杂粮淀粉的物理特性间存在差异性,应根据加工目的选择适合的淀粉,并为淀粉的深加工与品质控制提供理论依据和参考。

关键词： 实例剖析   高考   特殊模型   客观题   数学模型   解题效率   妙解   数学知识  

摘要： 在解答高考数学客观题中,结合对应的题目条件,巧妙构造适当的数学特殊模型,借助相应特殊模型中熟知的数学知识来解决对应的客观题,方法巧妙、思路清晰、过程简捷,能提升解题速度,提高解题效率.下面结合2020年高考中一些客观题数学模型的巧妙构造与应用加以实例剖析.

关键词： BIM本质   BIM功能   数学模型   软件开发   BIM实践   组织  

摘要： 研究目的:BIM取得了一系列的成果及显著的进展,但在技术、经济、组织、环境、人才等方面存在不少突出的问题,导致BIM无法发挥应有的价值,其根源是错误的思想及不科学的实践方法。当前关于BIM的研究内容较多,但缺少工程哲学研究的视角。因此,本文从工程哲学的角度,结合BIM实践的经验,从多个层面分析BIM发展存在的问题,深入研究BIM的本质及其基本功能,提出基于矛盾分析等观点的BIM实践认知。研究结论:(1)BIM的本质是三维空间模型、物理模型及数学模型结合的信息系统,它应具备映射客观世界、发现客观世界规律、驱动客观世界运动的功能;(2)BIM实践关键是打造三支BIM研用队伍,形成正确的BIM研发思路及正确的BIM产品菜单结构,从而提升BIM软件及平台的开发质量,并建立与之适应的组织;(3)BIM的发展正处于关键的攻坚阶段,必须不忘BIM的初心与使命,紧紧抓住BIM的本质,认清BIM的功能(价值),用科学的方法指导实践,才能得到又好又快的发展;(4)本文可为BIM的研究发展提供新的思路。

关键词： 核心素养   高中教学   物理课堂   教学策略  

摘要： 相对于其他学习阶段来说,高中通常是一个人学习状态最为紧张的时期,这一学习的学习质量、学习成绩直接关系高考,也关系到人的未来学习和发展。因此,高中教育必须要采取正确有效的教学方式,引导学生有效学习。对于高中物理教学而言,学校和教师应当努力培养学生的核心素养,基于核心素养展开无力课堂教学,为学生今后的学习和发展奠定坚实的基础。

关键词： 水电站   水沙运动规律   排沙漏斗   数学模型   物理模型  

摘要： 以燕子崖水电站为例,采用流体体积模型(VOF)方法耦合、雷诺应力模型(RSM)、离散控制方程、五阶Runge-Kutta变步长积分法模拟排沙漏斗水沙运动规律,并通过物理模型试验论证数学模型计算合理性.结果表明:排沙漏斗切向流速总体呈现中间小、两头大的特点,在排沙底孔位置产生空气漏斗,空气漏斗周围产生强迫涡流;径向流速随径向位置半径增大而先小后大,方向由内到外,在漏斗排沙底孔位置存在向内的、较大的径向流速;轴向速度值随径向位置半径增大作上下波动而波幅逐渐减小,轴向流速波动变化较为强烈并形成一个势涡;含沙量垂向分布为上小、下大分布,含泥沙量在近底部附近较高,底部附近形成较高含泥沙水流;在漏斗圆形边壁的约束下水体产生一个强迫涡流,强迫涡流具有高排沙能力,将漏斗排沙底孔附近的泥沙快速带入排沙底孔,通过与排沙底孔连接的排沙廊道排走泥沙.切向、轴向、径向流速以及含泥量的模型试验值与数学模型计算值相差较小.

关键词： 高中   物理课堂   高效性   教学方法  

摘要： 在我国教育飞速发展的今天,为了更好地培养学生的学习能力和知识水平,改变传统教育模式,更新教学方法势在必行。在实际教学中,教师要合理运用新时代的信息技术,运用多种教学方法,扩充教学内容,制定出符合学情的教学方案,为学生营造良好、舒适的学习环境,激发学习兴趣,进而提升教学质量。

关键词： 构建   高效化   高中   物理课堂   策略  

摘要： 在当前,课堂教学变得高效化这一点在学校教育发展中产生的影响力越来越大。首先我们正在推进“双减”政策, 向课堂要效率,向学校要质量已经成为了一种必然。再有,正因为当前学生身处一个信息爆炸的新时代,因此,我们更需要帮 助学生快速的成长起来,生成相应的能力和素养。此时学校教育的效能不是被弱化了,恰恰相反是被大幅度的提升了。在高中 学段,物理学科如何才能不断的提升教育效率呢?我认为,就需要积极的应用现代教育技术,积极的推进课程改革,积极的营 造人文教育空间,积极的实施科学实验。对于高中学生而言,物理这种科学性的学科对于他们而言是极具魅力的。提升高中物 理教学的效率对于学生而言,可以产生更多的正面影响。

关键词： 智慧能源   机器学习   运维成本   工作量调整因子   数学模型  

摘要： 智慧能源系统对于提高能源利用效率、节能减排、加强能源安全、优化能源结构方面起到积极作用。针对综合能源系统运维服务,基于灰色关联度分析法,提出了一种基于运维工作量调整因子、可计算、可量化的智慧能源运维成本模型。通过信息化运维服务费用测算,使得信息化系统的运行维护内容、运行维护费用支出有章可循,有据可依,从根本上确保各个系统投入运行后,以合理的运行维护费用保障系统按运行维护要求实现稳定可靠安全运行。

关键词： 数学模型   课堂教学   培养措施  

摘要： 随着高中教育逐渐深化数学课程改革,数学建模作为数学核心素养的主要内容,受到一线教师的高度重视。但部分教师缺乏培养学生数学建模素养的实践经验,造成实际培养效果不理想,因此有必要研究符合普通中学生建模能力发展特点的教学案例。文中以高中数学教学为着手点,分析课堂教学中培养学生数学建模素养的措施。

关键词： 预警功能   四机器人安全系统   数学模型  

摘要： 运用补充变量法和马尔科夫过程理论给出了可修复四机器人安全系统的数学模型.基于抽象柯西问题理论构建抽象柯西问题系统模型,运用半群理论解决此类系统解的适定性,在可修复机器人安全系统中引入预警功能.