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关键词： 有机化学   超星学习通   混合式教学模式   教学设计  

摘要： 介绍利用超星学习通平台构建的线上线下混合式教学模式,阐述该模式的资源形式、内容设计、课程思政、知识拓展、评价体系等方面。通过该教学模式可改善学生被动的学习行为,激发学习兴趣,实现个性化学习,使学生形成独立、主动、合作、探究的学习方式,引领学生树立正确的人生观和价值观。

关键词： 计算化学   制药工程   红外光谱   有机化学  

摘要： 随着现代科技的迅速发展,计算化学在基础化学教学中的应用越来越广泛。红外光谱分析是有机化学教学的重要内容,也是药物结构分析不可或缺的工具之一。为突出有机化学在制药工程专业的教学特色,结合实际教学经验,本文以辛可芬药物的红外光谱分析教学为例,探讨如何利用计算化学软件增强学生的学习兴趣,提高红外光谱学课程的教学效果。

关键词： 手性化合物   不对称合成   立体选择性   手性轴   碳氢键活化   有机化学   手性配体   阻转异构体  

摘要： 阻转异构体是一类由于单键旋转受阻而形成的重要手性化合物,广泛存在于天然产物、药物、手性配体以及功能性分子中,一直以来是有机化学不对称合成的研究热点和难点[1].近年来,化学家们发展了多种立体选择性构建阻转异构体的方法[2].然而,目前报道的绝大多数研究方法仅解决了单个手性轴的构建,只有少数方法涉及到两个或多个手性轴的构建,而对映选择性构建带有两个相邻手性轴化合物的方法则是少之又少[3],主要原因在于含有相邻双手性轴的分子具有独特的结构,在构建时往往面临很大的空间位阻效应.

关键词： 课程思政   有机化学   教学设计  

摘要： 有机化学是中药学专业一门重要的专业基础课。在有机化学课程的教学过程中嵌入课程思政教育,将思政教育与专业教育相融合,有助于丰富课堂教学内容,激发学生的学习兴趣,提升学生的政治思想素养,实现课程思政育人目标,推动有机化学课程思政建设的改革。

关键词： 有机化学   教学   思政   策略  

摘要： 在高校化学教学中,有机化学作为其中重点内容,具有综合性、实验性等特点,教师需要对此加以重视。通过将思政元素融入有机化学教学中,优化学生学习质量,提高学生核心素养,从而为学生未来发展奠定良好基础。因此,根据有机化学教学中对思政元素的挖掘展开探讨。

关键词： 有机化学   希沃平台   三线智慧课堂   核心素养   信息技术  

摘要： 针对有机化学教学的抽象性,运用希沃平台辅助教学,有助于探索希沃平台与教学相互融合,充分调动学生的主观能动性,开发高中学生的智慧,能实现高中化学“三线智慧课堂”的构建,使教学有章可循,有利于发展学生宏观辨识与微观探析、科学探究与创新意识、证据推理和模型认知的化学学科核心素养,是融合信息技术与学科教学的有效途径.

关键词： 移动端   虚拟仿真   有机化学   实验教学   高职教育  

摘要： 将一种基于移动端的虚拟仿真软件应用于高职院校有机化学实验教学。以“乙酸异戊酯的制备”实验教学为例,通过引入虚拟仿真实验操作,帮助学生了解实验操作的细节,熟悉实验步骤。结果表明,虚拟仿真实验提升了学生的自主学习兴趣,增强了实验信心,提高了实验操作能力。

关键词： 上课时间   大学新生   授课教师   有机化学   正式课程   计算机   教室   教学楼  

摘要： 那是个不太炎热的秋天,19岁的我背着一个破烂挎包在北京大学第三教学楼里乱窜。这时候,我刚刚成为不可一世的大学新生。因为第一个月没有安排正式课程,于是,我常常上课时间在楼道里梭巡,一双拖鞋和我左摇右晃的身体完美地搭配着。我会一个教室一个教室地观察授课教师的样子,看一眼老师,或者干脆谁也不看就走到最后一排,直挺挺地坐下,开始听课。在一个月的时间里,我听了十几门课,涉及文学、历史、政治、法律、计算机,甚至还有一门有机化学。当然,大多数课我都没有听完,我常常在把凳子坐热之前就离开了。这些课程,让我生硬地知道了一些名词,听到了一些朦胧的概念……

关键词： 混合式教学   教学设计   教学改革   有机化学  

摘要： 有机化学是化工类专业的必修课程,为解放学生思维和培养学生自主学习能力,应该积极改进传统的教学模式,充分体现以学生为主体、教师为引导者的教学模式。课程组人员结合化工专业特点及自身教学实践,针对有机化学教学现状进行了一系列的改革探索,开展了以BOPPPS教学模型、雨课堂和QQ学习群线上线下相结合的混合式课堂教学方法及成绩综合评价改革,为有机化学课程的改革提供参考和借鉴。

关键词： 荞麦   功能活性   植物化学物   营养   加工  

摘要： 荞麦营养和功能因子组成与结构与小麦、水稻等禾本科类常见粮食作物相比差异显著且互补性强,荞麦突出的健康功能性使其成为食品研究和产业开发关注的热点。本文回顾了近年来荞麦营养成分、植物化学物质(多酚类、糖醇类和生物碱类物质)及其生理活性功能的研究进展,分析了荞麦产品开发的研究现状,并对荞麦的未来科学研究与加工利用方向作出了展望。